Receta Vime: Melón con Jamón de Huelva

jul 29, 2015 by     No Comments    Posted under: Recetas Vime

La provincia de Huelva es muy rica en productos y, por ende, en oferta gastronómica. Esta tierra se extiende de serranía a océano, por lo que podemos encontrar desde un jamón de Huelva con “Denominación de Origen Jamón de Huelva D.O.P.” hasta la apreciadísima gamba blanca de Huelva, cuya fama traspasa fronteras. Sus embutidos, quesos, coquinas, chocos o migas también son muy conocidos.

Por todo ello, queremos traeros en este espacio alguna receta de Huelva y con sus productos.

¡Esperamos que os gusten!

RecetaReceta Vime

Ingredientes:

  • Melón (debe elegirse una variedad o pieza que esté dulce)
  • Lonchas de Jamón Denominación de Origen de Huelva D.O.P. (6 o 7 lonchas)

Preparación:

  • Trocear el melón en 6 o 7 tajadas
  • Añadir las lonchas de Jamón de Huelva
  • También se puede innovar a la hora de presentar este plato: cortando el melón y el jamón en trocitos e insertándolos en palos de brocheta de forma alterna: un trozo de melón y un trozo de jamón; cortándolo en cubitos y mezclándolo todo en modo ensalada o extrayendo el melón en forma de bolitas.

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