Turismo gastronómico por Marbella
Posted under: Toda cultura tiene sus propios rasgos característicos de ese lugar. Pero esto no ocurre solo con países o continentes diferentes, también con ciudades donde los pequeños detalles son los que marcan la diferencia. Que Andalucía es especial eso ya lo sabemos todos, pero cada una de sus provincias, cada uno de sus municipios, tiene algo único. En este caso, hablemos de Marbella, cuya gastronomía no podemos pasar por alto.
La alimentación de Marbella es la mediterránea, pero concediéndole especial importancia a los productos marinos. Sus platos típicos son una mezcla de marisco, pescados y productos de la sierra, siendo la ciudad del mar y las montañas. Pero por si fuera poco, Málaga disfruta de un suave clima y buenas temperaturas constantes, perfecto caldo de cultivo para disfrutar de platos ligeros a lo largo de todo el año. Comidas frías como el gazpacho andaluz, el ajoblanco malagueño o las aceitunas aloreñas son platos típicos imprescindibles en días calurosos. No podemos olvidar las tradicionales tapas, el jamón serrano y su aceite de oliva, tan importantes en la cultura gastronómica española. Los platos típicos son muchos: elige un restaurante y disfruta.
Pero pensar que Marbella te ofrece solo la posibilidad de degustar platos de la comida local sería caer en un error. La Costa del Sol es un lugar universal, hay un poco de todo en ella: cocina china, japonesa, italiana, rusa, argentina, tailandesa, sueca o francesa. Los restaurantes marbellíes son una verdadera ruta gastronómica por las cocinas de todo el mundo.
Los platos típicos son muchos: elige un restaurante y disfruta
Aquel que busque encontrar la comida local marbellí y al que, a la vez, no le importe el precio con tal de disfrutar de productos de calidad, que no dude en acudir al restaurante del dos veces premiado con la estrella Michelin, Dani García; pero para quien tenga ciertas reservas, este cocinero ha abierto BiBo, mucho más asequible y con un sabor exquisito. Por otro lado, para los que sean curiosos y quieran probar una cocina creativa, pueden encontrar Skina, un pequeño restaurante en el corazón del casco histórico, cuya esencia está en los toques andaluces. Por último, la terraza de El Ancla, de San Pedro de Alcántara, pedanía de Marbella, está tan cerca del mar que a veces se tiene la impresión de estar navegando y es perfecta para disfrutar de las clásicas frituras y de unos excelentes pescados a la sal.
¡Visita Marbella con VIME y deja que tu paladar viaje entre sabores nuevos y exquisitos! ¿Vienes?